ต้มเลือดหมูเกาะตะเคียน(พงษ์พันธ์ เกาะตะเคียน)

ต้มเลือดหมู ร้านนี้ แอด ทานมานานมากๆๆ กินตั้งแต่เด็กจนตอนนี้จะแก่ละ เป็นระดับตำนานจากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูกเลย จะว่าไปหลายๆคนก็คงรู้จักร้านนี้ บอกแค่ว่าร้านข้าวเลือดหมูเกาะตะเคียนก็ต้อง อ๋อ กันตามๆกัน ไม่ว่าจะเป็นครอบครัวหลายๆคนก็ชวนกันไปทาน ด้วยเอกลักษณ์ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศร้าน การบริการ ต่างๆ โดยเอกลักษณ์ของที่นี่ นั้น แค่เคี้ยวก็รู้ละ กรุบกรอบ ไม่ว่าจะกระดูกอ่อน ผัก ทุกอย่างสดหมด เครื่องในนี่เคี้ยวเด้งๆ เลยหากใครชอบทานกระดูดมานั่งแทะ ก็มีนะครับ หากใครอยากทานแบบจิ้มนั้นที่ร้านก็มีบริการ ลวกจิ้มให้พร้อม ไม่ปะนกับน้ำซุปซึ่งหลายๆคนชอบแบบแห้งๆ ใส้ลวก หมูสับ เครื่องในต่างๆ สามารถสั่งได้

ต้มเลือดหมู เป็นอาหารโปรดของหลายๆท่าน โดยเมนูนี้ใน โปรตีนจากเลือดหมูนั้นสูงกว่าเนื้อสัตว์ทั่วไป อุดมด้วยธาตุเหล็ก จึงเป็นอาหารบำรุงกำลังอย่างดี ป้องกันโลหิตจาง หลอดเลือดหัวใจ โรคความจำเสื่อม แถมยังได้ประโยชน์จาก หมูสับ ใส้ ลิ้น หัวใจ หมูชิ้น ตับสด กะเพาะ เซี่ยงจี้ ม้าม เสริฟพร้อมเต้าหู้ขาว เต้าหู้ไข่ เห็ดหูหนู เห็ดหอม ตำลึงอ่อน(ทีเด็ดเลยครับมันหวาน ไม่เหนียว) เสริฟพร้อมน้ำจิ้ม เป็นสูตรเฉพาะ เป็นน้ำมะขามปั่นเป็นส่วนหลักผสมกับเครื่องเทศในแบบฉบับของตนเองเพิ่มอรรถรสในการกินเป็นอย่างดี ว่าแล้วพามาดูกันดีกว่านะครับว่าร้านนี้มีความเป็นมายังไง

ประวัติ

อายุของร้านเปิดมา 35 ปี รุ่นที่ 1 เป็นรุ่นคุณพ่อ คุณพงษ์พันธ์​ เดชกล้า สมัยก่อนนั้นเป็นร้านขายข้าวแกง/ขายของชำ จุดเริ่มต้นของการขายต้มเลือดหมูคือเห็น คุณพงษ์พันธ์ นั้นเห็นร้านข้าวเลือดหมูคนอื่นขายดีก็เลยทดลองทำเอง แล้วก็ลองขายในเวลาต่อมาจนปรับมาเป็นปรุงเพิ่มเติมจนได้สูตรทุกวันนี้ รุ่นปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 2

บรรยากาศเพิ่มเติมจากรายการหาเรื่องชิลล์ https://www.facebook.com/HaRuangChill/videos/510376729491824/UzpfSTkzMTY2MDUxMDIyOTU5NToyMjgyNTgwMTY1MTM3NjE2/

ร้านข้าวเลือดหมูเกาะตะเคียน ได้ผ่านการรับรองมาตรฐานด้านความสะอาด จากสำนักงานสาธารณสุข จังหวัดตราด รับรองได้สบายหายห่วงเรื่องความสะอาด ปลอดภัยแน่นอนคร้าฟ

เปิดบริการลูกค้า : 7.00 – 13.30 รองรับคณะทัวร์ต่างๆ ได้สบายๆ มีที่จอดรถ หน้าร้าน

Tel : 0959586524

สถานที่ : เกาะตะเคียน ตำบล บางพระ อำเภอเมืองตราด ตราด 23000 ต.บางพระ อ.เมืองตราด จ.ตราด 23000

การเดินทาง : จาก โลตัส มาจนถึง แม๊คโครตราด จะเจอ 4 แยกเกาะตะเคียน ขับรถไป 200 เมตร ร้านจะอยู่ขวามือ หากมาจากในเมือง อยู่ติดกับตราดมั่นคง หากขับมาจากทางคลองใหญ่ ลงสะพานแม่น้ำตราดประมาณ 500 เมตรอยู่ซ้ายมือ

สุดท้ายนี้ฝาก ร้านบ้านเพื่อนเปิด มีส่วนลดให้ทุกท่านนะครับ กรุณา add line >>>>>>>> https://lin.ee/mejlzNs เพื่อสิทธิประโยชน์ต่างๆมากมายนะคร้าฟ